رزمندى للعجازات

نسمةحلوة

29-11-2022 - 02:58 am

اهلين يابنات
اليوم جايبه لكم طريقةرزمندي حلوه بالمره وسهله جدايعني بمعنى اصح للعجازات لاتحسبونى عجازةانامااصلحهاالااذاصارعندىشغل كثير
الطريقة هى:
تجيبين لحم اودجاج حسب الرغبه مقطع قطع متوسطه تبلينه بملح ومعجون طماطم وبهارات عدله(مسمار-قرفه-لومى-هيل وحبة هيل تفتحينهاوتحطين حبهاوترمين القشره)وتحطينه وسط البايركس وتجيبين رزغاسلته ومنقعته ساعه كامله طبعارزمزه مايصلح البشاوروتحطينه دارمادار اللحم وتغلين شوية مويه مع ملح وماجي وزيت وتصبينه على الرز يغطيه2سم تقريباوتغلفينه بقصدير وتدخلينه الفرن لمدة ساعتين علىحراره متوسطه طبعارافعه الشبك درجه وحده بعدماينضج جيبي صحن صغيرمقعرفيه شويةزيت وحطيه علىالرزوحطي عليه جمره وقصدريه وحطي عليه فوطه رطبه عشان ماتسمح بخروج البخار
وبالعافيه
تاكدوايابنات انىمااكتب الااللى مجربته

التعليقات (5)

مهلبيه بالزبيب

29-11-2022 - 07:07 am

مشكوره حبيبتي
بس احس انها صعبه الرز في الفرن
اخاف تخرب الطبخه
بعدين يذبحوني اهلي بيقولون تموتينا جوع
احسن رز ابيض عادي
بس احتياط بكتبها
يسلمو مره ثانيه

نسمةحلوة

29-11-2022 - 08:08 am

توتىالصغيره
مهلبيه بالزبيب
شكراعالردود
ويامهلبيه الزبيب راح ينضبط معك اذااتبعتى الطريقه صح
انالي 4سنوات وانااطبخهاوالله شكلهاحركه بعدماتستوي

دانة الدنيا

29-11-2022 - 09:09 am

يسلمو حبيبتي
الله يعطيك العافيه

لحظة شروق2

29-11-2022 - 10:10 am

يسلمو يالغلا
والله يعطيك الف الف الف العافية

ام موسى2

29-11-2022 - 11:11 am

عاشت ايديك

دجاج بالمايونيز لذيذ←
ياليل خبرني عن امر الدغابيس→