خلود28
06-04-2022 - 10:07 pm
السلام عليكم
الله يخليكم أبي مساعدتكم
بقول لكم قصتي أي وحده عندها حل لاتبخل به
زوجي يحب الأكلات الغريبه ويحب إني أقدم له الأكل وهو مزين ومرتب وماهو أي أكل يعجبه ويكره الأكل المعتاد اللي كل الناس تاكله زي الرز والإيدامات لأن أمه معودته على هذا الشي وأمه ماشاء الله عليها لها نفس حلو في الأكل أما أنا بصراحه فيه أشياء تزبط معايه وأشياء ثانيه تكون يعني ماهي مره
أحيان أقول في نفسي وإحنا ناكل أكيد إنه متحسف على أكل أمه
عندي كتاب أطباق النخبة لكن نفسي أصير طباخه ماهره أكلي طعمه حلو بالله ساعدوني
شكلي في الاكلات .. مره رز هندي مع دجاج بالصوص
مره رز ابيض مع خضار مسلوقه ودجاج مقلي
مره سمك / لحم
مره مكرونه عاديه ومره بالباشميل
الاكلات الشعبيه لذيذه برضو ممكن جريش او مرقوق اذا هو يحبها
صياني خضار / دجاج / بطاطس باللحم المفروم
كبه وورق عنب وسبرنق رول وسمبوسه ومن هالمقبلات
يعني حاولي كل يوم يكون شكلين او ثلاثه او حتى اربعه
بكميات بسيطه عاد لا تكثرين ويبقى زياده تتوهقين فيه
الحلى نوعي فيه
العصير عاد انواع واشكال
اهتمي في طريقه التقديم
زيني الصحن والسفره
السلطه ممكن العاديه لكن طريقه تقديمها مختلف
مره في صحون
ومره في صينيه
ومره على شكل قبه
حتى طريقه التقطيع تختلف مره مربعات ومره حلقات ومرا زي الشيبس
حطي على السلطه اعواد بطاطس مقليه لذيذه جدا
مايونيز وقشطه وزيادي كصوص يعني
غيري مكان الاكل من فتره للثانيه