s>m>g
27-02-2022 - 12:22 pm
size=5]المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة حمراء مفرومة ناعما
4 ملاعق بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود
3 حبات فلفل اخضر حار دون بذر مفرومة ناعما
4 حبات طماطم مقطعة لدوائر
3 ملاعق مايونيز
خس
خبز مستدير بالسمسم.
طريقة التحضير:
اخلطي اللحم مع البصل والبقدونس والفلفل الحار، ثم تبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، واعملي منها دوائر سميكة متساوية الحجم
سخني الفرن حتى تصل حرارته إلى 180 درجة مئوية، ثم اطبخي فيه الكفتة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج تماما
سخني الخبز المستدير، ثم قطعيه لأنصاف وامسحيه بالمايونيز، ضعي وسطه الكفتة، ثم زيني كل ساندويتش بالطماطم والخس.
ويسلموا ايدينك يالغلا
كل الشكر والتقدير
بنتظار جديدك
\
/
\
القلب الحنون