عالم مختلف
06-06-2022 - 05:42 am
أتمنى تشجيعكم لي ودعمكم لي.................. أخوتي ألفراشات...
سهله مره..البطاطس المبهره.........
المقادير:
طبعا بطاطس نوع ممتازحجم صغير.
زيت زيتون في فنجال قهوة مع ملعقه زبده
ثوم شرائح 3 او4 فصوص..
بهارات مشكله على كيفك .زي(( ملح.. فلفل اسود ..كمون))
انا احب احط بهارات مجففه مثل....((اكليل الجبل... زعتر ناشف... حبق ...ريحان...نعناع..بقدونس)) طبعا كلها ناشفه.
.ملح ليمون شوي..
الطريقة:
تغسل البطاطس جيدا طبعا بقشرها تخلط مع زيت الزيتون..والزبده والثوم والبهارات حسب رغبتك؟؟؟
يوضع خليط البطاطس في ورق الالمنيوم ويغلق جيدا على شكل مظروف ثم يوضع في صينيه فرن ساخن لمدة ساعه اونصف ساعه على حسب نوع البطاطس...تقدم ساخنه...يميم....
لا تنسوني بشرف مروركم لي ودعمكم...
دمتو بود..
والله انا اعملها بس كتير روعه خصوصا على التدفئه تبعت الحطب