سمبوسبك بجبنة الكرافت

اليوم جبتلكم هالوصفة لاني جربتها وكتير طيبة وعلى رأي الاعلان
يا افكارك يا كرافت.............بيجوز تتلبى طلباتكم ورغباتكم
المقادير
كوب طحين.........ربع كوب زبدة.........رشة بيكنج بودر
بيضة..........ملعقتان كبيرتان ماء..........رشة ملح
ملعقة كبيرة زيت مازولا..........
الحشوة
2علبةجبنة كرافت تشيدر(200غ)..............بيضة واحدة
2ملعقة كبيرةبقدونس مفروم.............ملعقةكبيرةنعناع يابس
رشة جوزة الطيب( حسب الرغبة)
الطريقة
امزجي الطحين والزبدةوالبيكنج بودروالزيت واخلطي على سرعةمنخفضة
اضيفي البيض والماءوانت مستمرة بالخلط
اتركي العجينة ترتاح لمدةنصف ساعةمع التغطية
ابشري الجبنة واضيفي البقدونس والنعناع وجوزة الطيب والبيض
رقي العجينة وقطعيها دوائر وضعي الحشوة والصقيها بقليل من زلال البيض او ماء وتكون على شكل ( نصف قمر)شكل السمبوسك المعتاد
واغلقي باحكام بالضغط على الحواف بالشوكة
وبعدين اقليها ويم يم يم ..........
انا بصراحة ما بحط بيض للحشوة وطلعت كتير طيبة
امانة تجربوها وتقولولي
ناطرة آرائكم