soft woman
26-09-2022 - 09:57 am
اليوم جايبتلكم طبخة سمك جونان وسهلة التحضير ومن مطبخي.... أتمنى تعجبكم
أيضا كتبت الموضوع في منتدى آخر......
بسم الله نبدأ...
بعد تنظيف السمك وتتبيله بالملح والبهار (كمون, فلفل أسود, بهار مشكلة)
دخليه الفرن إلى ما يستوي.....
في أثناء ما السمك في الفرن.........
قطعي الخظار (بصل, ثوم, بطاطس, فاصوليا, جزر, فلفل رومي, بطاطا حلوة) وممكن تحطي الخظار إلي عندك في المطبخ....
ظيفي عليها الملح والبهار وشوية موية
وقبل ما تستوي حطي عليها ملعقتين نارجيل بودرة مذوبة في الماء
وهنا بعد الاستواء
نرجع للسمك.........ويكون استواء
حطيه في صحن التقديم
وأظيفي فوقه الخظار
يقدم مع الرز الأبيض أو الخبز...............
وبالعافية