مرحبا
ودي اعطيكم طريقتي المميزه عندي ان شاء الله تعجبكم
الطريقه
بختصار عشان ما تملون
حشوة لحم مفروم او دجاج مفروم زي ما تحبي المهم الحشوة المعروفه
تحضري عدد 2 بطاطس مهروسه وتخلينه في صينيه بايركس وبعدين
تحطين فوقه الحشوة اللي سويتيها
ويكون عندك عدد 1 علبه قشطه مع ملعقه صغيره جبن السائل كرفت مع بياله ماء
وتخلط بل
خلاط وتصب فوق الحشوة وتدخلينها بلفرن تقريبآ ربع ساعه حتى تتماسك الطبقه العلوية
واذا طلعتيها من الفرن تكوني مجهزه خبز مقطع مربعات وتقلا بزيت وتنثرته عليه
وصحتين و عافية