سينب ون روعه من مطبخي حياكم

كثر الله خيرك ياقلبي ...
شكلها لذيذة !!!!
الله يهون عليكي
ممكن طريقة العجينة

توحفه وشكلها لذيذ ورى ماعزمتيني ؟؟؟
طريقة العجينه الله لايهينك

الله يعطيج العافيه

يا حي الله البنات هاذي طريقة العجينه
العجينه تتكون من مرحلتين و الكاس المستعمل هو كاس الجبن =240 غ
والملعقة ملعقة الاكل وتكون الكميه ممسوحه والحليب عادي وحتى لو الملاعق مليانه والفنجان استعمل فنجان القهوه التركيه بس ما امليه على الاخر
والعجينه تتكون من مرحلتين
بالاول تخلطين المرحله الاولى وتتركيها عشر دقايق وراح يكون شكلها سائل شوية
فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميره فوريه + 2 كاس ماءدافي + ذرة ملح + 2 كاس دقيق و اضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه .... انا احط ملعقةخميره بس
وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها
3 كاسات دقيق + نصف كاس زيت
و تعجنيفيها ... بالاول ممكن تلصق في ايدينك بس عادي حطي في يدك القليل من الزيت او طحين وابدي اعجني فيها وكل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن واحسن
لما تتكور معكي وتصبح ملسه وما تلصق في الوعاء ...
وتعجن جيدا وتستخدم على طول

الله يهون عليكي يارب ماقصرتي يالغالية

تسلم الأيآدي يآ عسل

الله يعطيك العافيه شكله مشهي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
...
ماشاء الله .. تبارك الله
وواوو .. يمي يمي شكلها مرا لذيذ
الله يعطيج العافيه اختي
...
اسومة

مشكورة رااح اجربها
ربي يهون عليك وعليه ياارب