الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
~* أم ألمـــــا *~
02-08-2022 - 03:20 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك .. شو أخباركم .. ؟؟
كيف الصيف وياcom .. ؟؟
~{ شاورما } ~
المقادير :
1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي
العجينة :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه
السلطة :
خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
  • بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه
  • نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال

ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
  • نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
  • نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
  • نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

/
طريقه عمل الخبز ..
نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
  • نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
  • المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15

نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
  • نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
  • نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر
  • ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

و هذا الشكل النهائي
.
.
.
,, وبالهنا يارب ,,
منقول


التعليقات (7)
3ورود
3ورود
يسلمو انا احب الخبز هدا النوعية مشكورة

عاطله1
عاطله1
م
يسلمو

جـــــــورية الكـــــويت
جـــــــورية الكـــــويت
الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه
وننتظر جديدج
في فارغ الصبر
اختج
جورية الكويت

~* أم ألمـــــا *~
~* أم ألمـــــا *~
دخيلك بس سامحني

~* أم ألمـــــا *~
~* أم ألمـــــا *~
3ورود

~* أم ألمـــــا *~
~* أم ألمـــــا *~
عاطله1

~* أم ألمـــــا *~
~* أم ألمـــــا *~
جورية الكويت

بيتزا حلوه منقول
بليز مساعدتكم يابنات