عيون دجلهH
07-09-2022 - 04:05 pm
السلام عليكم
شلونكم حبيباتي----جبتلكم طريقة شاورما رهيبه
اني جربتها وطلعت كلش طيبه_--وانشالله انتو هم تعجبكم
المقادير 8_8
خل
لبن
طحينه
صدر دجاج
ثوم
فلفل احمر
ملح
الطريقه 8_8
نقطع الدجاج الى اصابع وبعدين نحط عليه ثلاث الى اربع ملاعق خل وثلاث ملاعق طحينه وثلاث ملاعق لبن ونحط عليهم فصين ثوم بعد ماندقهم والملح والفلفل الاحمر وبعدين نخليهم منقوعين اربع ساعات-------
بعدين نحطها على النار مع شوية ماء ومن ينشف نحطلها شوية زيت ونقلبها الى ان تتحمص
والف عافيه بقلوبكم
مره أحسهاا لزيزه