شوفي أخبار اليوم الفريز والكركديه والشاي الأخضر وخل التفاح والتمر والبقدونس

1. الكركديه يخفض ضغط الدم


2. ثمار الفريز تمنع حدوث الاضطرابات العصبية


3. خل التفاح.. يقيكِ من أمراض عديدة


4. الفراولة .. فاكهة سهلة الهضم وقاتلة للجراثيم


5. التمر يضاعف القدرة الجنسية

الكركديه يخفض ضغط الدم

ذكرت دراسة مصرية حديثة أن شراب الكركديه يساعد في تنشيط وتقوية عضلة القلب، وذلك لأنه يحتوي علي نسبة عالية من فيتامين C ويساعد في علاج نزلات البرد، كما أنه يفيد أيضاً في تخفيف آلام النقرس والروماتيزم.
وأفاد الدكتور صبري محفوظ الباحث بقسم العلوم الصيدلية بالمركز القومي المصري للبحوث، حسب ما ورد بجريدة " الراية " بأن الكركديه يخفض ضغط الدم المرتفع ويزيد من سرعة دوران الدم ويقوي ضربات القلب ويقتل الميكروبات، مما يجعله مفيداً في علاج الحميات وعدوي الميكروبات وأوبئة الكوليرا، حيث أنه حامضي بطبيعته ومن خواصه أنه مرطب ومنشط للهضم.
وأشار الدكتور صبري إلى أن الكركديه يمكن أن يكون الوصفة السحرية لكثيرمن العلل، فهو مرطب ومنشط ومهضم ومنظف وملين ومفيد لأوجاع الصدر والربو ولضعف المعدة والتهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس والمغص الكلوي وضد المشروبات القلوية.

ثمار الفريز تمنع حدوث الاضطرابات العصبية

كشف باحثون أمريكيون وتايلنديون عن أن ثمار الفريز مصدر جيد لمضادات التأكسد، وتناولها على شكل شراب قد تكون له فوائد صحية أكثر.
وأشار العلماء حسب ما ورد بجريدة " القبس " إلى أن الفريز يحتوي على البوليفينولPoly phenol والانثوسيانين Anthocyaninsالتي تمنع حدوث أمراض عدة منها السرطان والاضطرابات العصبية التنكسيةN****degenerative disorders .
وقام الدكتور كوراكوت شانجيراكول وزملاؤه في جامعة كاستسارت في تايلند بالتعاون مع باحثين أمريكيين من وزارة الزراعة باختبار الفريز مع الايثانول.
وأظهرت الدراسة التي نشرت في مجلة العلوم والأغذية والزراعة أن مزج الفريز بالايثانول حسن وظيفة هذه الفاكهة وذلك حسب اختبارات مختلفة لقياس فاعلية مضادات التأكسد ، وبالنسبة للأشخاص غير المهتمين بشراب الفريز، فبإمكانهم استخدام كوكتيل شمبانيا التوت الذي وجد العلماء أن له تأثيراً مشابهاً
بالشاي الأخضر .. تغلبي على مرض التهابات المفاصل
لا تقتصر فوائد الشاي الأخضر على أنه يزيل الهالات السوداء من البشرة فقط ، بل أكد علماء أنه مفيد في مكافحة الكثير من الأمراض من بينها التهابات المفاصل.
وأقام الباحثون دراسة على نوع مواز لمرض السكري -1 عند الحيوانات، وأبحاثاً على عوارض سجوغرين التي تتلف الغدد التي تفرز الدموع واللعاب.
وأوضحت الدراسة التي نشرت في العدد الأخير من Autoimmunity حسب ما ورد بجريدة "القبس "أن المرضى الذين عولجوا بأدوية مستخلصة من الشاي الأخضر خف التلف في غددهم التي تفرز اللعاب، ما يشير إلى تراجع عوارض سجوغرين التي تؤدي غالباً إلى جفاف الفم.
وذكر الأطباء أن جفاف الفم قد يكون ناتجاً أيضاً عن تناول بعض الأدوية والتعرض للإشعاعات والإصابة ببعض الأمراض.
وأفاد الدكتور ستيفان هسو الذي أعد الدراسة أن حوالي 30% من الأمريكيين الكبار في السن يعانون من جفاف الفم مقارنة ب5% فقط من نظرائهم في الصين لأنهم (الصينيون) يشربون كمية كبيرة من الشاي الأخضر يومياً .

خل التفاح.. يقيكِ من أمراض عديدة

عزيزتي .. يوفر خل التفاح لكِ الحماية الصحية الجيدة لتشمل عظامك وشعرك وبشرتك ، فمنذ آلاف السنين استخدمه الإنسان للعلاج والوقاية من الأمراض ،كما أنه غني بمضادات الأكسدة، وبالأملاح المعدنية المختلفة التي تشمل البوتاسيوم، والفسفور والكاليسوم والمغنسيوم والحديد والكثير من الأملاح المعدنية.
وأفاد باحثون من جامعة جلاسكو بأن خل التفاح يحتوي على مستويات عالية من الفينوليك ويدرسون ما إذا كانت تلك المضادات التي يقال إنها تقي من الجلطات وأمراض القلب والسرطان، يمكن أن يستفيد منها كل من شرب من خل التفاح.
ويشير الباحثون إلى أن خل التفاح له فوائد عديدة ومفيدة لجسم الإنسان ، ومنها :

• التخلص من الحبيبات الحمضية الموجودة في المفاصل والأنسجة.
• لتخفيف الوزن ، فهو يساعد الجسم على هضم الأغذية الدهنية عن طريق إذابتها وتحويلها لمواد قابلة للامتصاص.
• لعلاج الأمراض ، سرعان ما تختفي الفطريات والبكتيريا عندما يتم مسح أطراف من الجسم بخل التفاح ، ويمكنك غمس قدميك في الخل للمساعدة على التخلص من الخدوش والالتهابات.
• التهابات الحلق ، فهو علاج فعال لالتهابات الحنجرة ويوصي البعض بالغرغرة باستخدام ملعقة من خل التفاح تذاب في كوب من الماء الدافئ.
• لتعزيز قوة القلب ، يحتوي خل التفاح على البوتاسيوم والبكتين المفيدين للقلب.
• يحسن الهضم ، إذا كنت تعانين من عسر الهضم بسبب الافتقار إلى حمض المعدة فيمكنك تناول ملعقة صغيرة من خل التفاح بعد الوجبات.
• لتحسين الجلد والشعر ، كما الحال بالنسبة لأي حمض فإن الخل يتفاعل مع الكيماويات الأساسية لإنتاج الماء إلى جانب بعض الأملاح وعندما يمسح الجلد به أو يستخدم بعد الصابون أو الشامبو عل الشعر، يمكنه أن يزيل آثار الشامبو والصابون. مما يجعله ناعماً وخالياً من تلك الكيماويات ويجعل الشعر متألقا ولامعاً. .
• يخلصك من التقلص العضلي ، يتصاعد حامض اللبن في العضلات مما يؤدي إلى زيادة احتمالات تقلصها خاصة بعد التدريبات ، ولكن عندما يضاف القليل من خل التفاح إلى الوجبات الغذائية يمكن أن يساعد جسمك في التخلص التدريجي من حبيبات الأحماض مما يسهل عملية تخليص الجسم من آثارها الضارة على المفاصل.

الفراولة .. فاكهة سهلة الهضم وقاتلة للجراثيم

لا تقتصر فوائد الفراولة على أنها ذات نكهة جميلة وطعم رائع فقط ، فقد أكدت دراسة حديثة أنها تعتبر من الفواكه سهلة الهضم ، حيث أنها تناسب المعدة الضعيفة، لأنها تقوي الجهاز المناعي للجسم، كما أنها مطهر وملين ومنظم لإفرازات المرارة، بالإضافة إلي أنها قاتل للجراثيم وتستعمل ضد النزيف .
وأظهرت الدراسة حسب ما ورد بجريدة "أخبار سوريا" أن الفراولة تفيد المصابين بالروماتيزم وداء المفاصل والنقرس والكبد والمرارة والسل، والكلي، كما تفيد الأطفال والشيوخ والمصابين بعسر الهضم، وأمراض المثانة، والحصي، والإمساك والرمال وهياج الأعصاب والالتهابات الداخلية.
وأوصي الباحثون بتناول الفراولة لكل الأشخاص باستثناء ذوي الحساسية المفرطة، ويمكن للمصابين بمرض السكري تناولها باعتدال، لأن السكر الموجود فيها من فئة "اللوفولز" النقي سهل الهضم.

التمر يضاعف القدرة الجنسية

أكدت نتائج الأبحاث أن التمر يقوي الكبد ويزيد من القوة الجنسية، لأنه من أكثر النباتات تغذية للبدن لما يحويه من العناصر المعدنية كالفسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت و الكلور، كما أنه يحتوي أيضاً على فيتامينات "أ- ب1 - ب2 - د" فضلاً عن السكريات السهلة البسيطة في تركيبها.
وأوضحت الأبحاث أن أكل التمر على الريق يقتل الدود ويقوي العضلات والأعصاب ويؤخر الشيخوخة ويحارب القلق العصبي وينشط الغدة الدرقية ويلين الأوعية الدموية ويرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهابات ويقوي حجيرات الدماغ ويكافح الدوخة وزوغان البصر والتراخي والكسل ويدر البول وينظف الكبد ويغسل الكلى.
وأشارت الأبحاث إلى أن منقوع التمر يفيد ضد السعال والتهاب القصبات الهوائية، وأليافه تكافح الإمساك، وأملاحه تعدل حموضة الدم التي تسبب حصى الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم.
البقدونس مضاد لفقر الدم
أفادت دراسة حديثة بأن البقدونس مقوي للأعصاب, ومضاد لفقر الدم، ومنقي للدم وللجهاز الهضمي، ومنظم للطمث, وطارد للديدان, مضاد للسرطان.
وأشار الباحثون إلى أن البقدونس يوصف لفقر الدم واضطراب التغذية ولعسر الهضم وللتخمر المعوي، ولتوتر الأعصاب.
وأوضح الباحثون أن غلي البقدونس ينظم الحيض ويمنع الآلام الناجمة عن عسره ، كما يعد بحق العلاج المفضل لاضطرابات الطمث.