دايمون
10-10-2022 - 03:52 pm
بدخل بالموضوع على طول
نتبل صدور الدجاج بالفلفل والملح .......... ونحاول نعمل فيها فتحة بالسكين كأنك تحفريها مثل الكوسه
المهم نحشيها بحبة سجق كامل (((طبعا يامقلي أو مشوي براحتك ))) ونغطيها لمدة نص ساعة
بعدين تأخذين صدور الدجاج وتحطينها بلبن بيعدين دقيق بعدين بيض ثم بقسماط مخلوط بجبنة كرفت مبشورة ..........ثم تقلي علي الوجهين وتشيلينها وتحطينه في صينية وتدخل الفرن حتي تنضج
ممكن تحطين قطع زبدة وممكن لا عشان النكهه وهي بالفرن ...
وبعدين تأكلينها مع سلطة عبارة عن (((طماطم كزبرة ثوم ليمون ))) مع رز أبيض
وبالعافيه ........
أبي ردود والله عندي أكلات أشكال وألوان لكن كسوله