صينية البطاطس بطريقة ثانية صور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدملكم صينية بطاطا جديدة وبيه شوية اختلافات عن الصينية المعروفة
المواد اللازمة
بطاطا
لحم مفروم
بصل مبروش
معجون طماطة وصلصلى الطماطة
فلفل اخضر حار
زيت
ملح وفلفل
الطريقة
اقشر البطاطا واقطعها الة حلقات ثم اقليها قلي خفيف بالزيت الحار
بعدها اصفها بصينية واضيف عليها معجون الطماطة مع تذويبه بقليل من الماء وايضا فليل من صلصة الطماطة المركزة عليها
وتدخل الى الفرن لمدة نصف ساعة
اعجن اللحم المثروم مع البصل المبروش والملح والفلفل اسود واعملهن على شكل اصبع واصفهن في صينية وادخلهن للفرن للشوي
وبهاي الطريقة اكون عملت صينية بطاطا مع صينية كباب
ويتقدم بهاي الطريقة
واني اقدم سلطة المكرونه مع الخضار والمايونيز كطبق اضافي