صينية بطاطس بيوريه بالدجاج والتوست خيال روعه جنان

السلام عليكم
كيفكم يااحلى فراشات
هذي اول مشاركة لي في قسم المطبخ
ان شاء الله تعجبكم
واذا شفت تفاعل وردود زينة
ابشرو بالصواني والحلويات وذيك الطبخات اللي تسركم... تشرط ههه
يالله نبدأ بسم الله
المقادير
دجاجة مفرومه بدون سلق
كيلو بطاطس مسلوق في ماء وملح
زبده
ملح وكمون وبهارات وفلفل اسود
حليب سائل
بصل
ثوم
بيضه
توست ابيض
للوجه
علبة جبن سائل صغير
جبن موزريلا مبشور
علبة قشطة
سماق
الطريقة
بعد ان نسلق البطاطس نعجنها مع ملعقتين زبده وشوية حليب سائل وملح وفلفل اسود وبيضه
ثم نفردها في صينية مدهونه بالزبده
نحمس البصل والثوم مع زيت ثم نضيف الدجاج المفروم والملح والفلفل الاسود والكمون والبهارات ونقلب حتى تنضج نضعها فوق طبقة البطاطس
ثم نقطع حواف التوست ونغطي فيه الصينيه
ثم نرش قليل جدا من الحليب السائل على التوست
نخلط مقادير الوجه ثم نصبها على الصينية
ثم نرش جبنة الموزريلا ونرش قليل من السماق
وندخلها الفرن من اسفل ثم من اعلى حتى تحمر
وبالعافيه
اعذروني مالحقت اصور الخطوات كنت مستعجله بس صورت لكم النتيجه النهائيه
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
URL=
/upload/view_h.php?file=9354170e4b]
/up...ile=9354170e4b
ايش رايكم اتمنى تجربوها وتعطوني رايكم بصراحه بس جد لاتفوتكم خطيره وسهله
دعواتكم يالغاليات
في امان الله