القلب الكبير7
03-05-2022 - 06:56 am
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم غداي صينية سمك بالفرن لذيذه وصحيه
وحبيت تشاركوني بطريقتها وتقولون رايكم
اولا نتبل السمك بالملح والفلفل والليمون وشوية خل
ثم نتركه لمده اقل شي ساعه
المكونات عباره عن
يصل -طماطم-كزبره وبقدونس-فلفل اخضر بارد-زنجبيل وثوم- زيت زيتون نخلطهم مع بهار وملح
ثم نحشي السمكه من داخل ونمسح من بره بملح وبهارونغلفها بقصدير بأحكام وندخلها الفرن ساعه
الاربع
ثم
وهذا بعد خروجها من الفرن
واخيرا قدمتها مع الرز والسلطه والبطاطس
وبالعافيه على قلوبكم
للاأمانه هذا مجهود شخصي مااحلل اي وحده تنسبه لنفسها
بانتظار ردودكم
تسلم الايادي