صينيه تاخذ العقل من ابداعي

أم لمى2

23-02-2022 - 06:24 am

هذي الصينيه من ابداعي
كنت فاضيه وقلت ببدع
الزبده سويتها ونهبل عليها زوجي
المقادير
لحم مقطع وسط لحم غنم
2بصل شرائح
2 فلفل رومي شرائح
2 طماطم شرائح
بهارات -ملح -مويه -معجون طماطم
نجي لطريقه
نسلق الحم مع الملح
لين ينجح الحم
نحمس البصل مع الزيت
لين يحمر نضيف الفلفل
لين يذبل
نضيف الطماطم
لين يذبل نحط عليه الحمه ونحركه مع بعض
ونضيف المعجون وكثري شوي عشان يكون ثقيل والبهارات وقليل من المرقه الباقيه من السلق
ونذوق الملح
ونحركه مع بعض ونغطيه ونخليه على نار هاديه 10 دقايق
بعد كذا حطيه في صينيه او اي شي يعجبك
وقدمه الزوجك او اهلك او ضيوفك
ودعيلي بذريه الصالحه
وبالعافيه عليك
مارح اسامح الي تنسبها النفسه

التعليقات (9)