- ال طريقة
السلام عليكم يا امهر الطبخات اللي هما طبخات العرب انا والله كل ما اكون فاضية او حد زرنا فجاة في البيت اول حاجة نعملها هده الطرطة والله في دقائق معدودة بتستوي وتكون جاهزة نبدا بسم الله وهي سهلة جدا ماتتطلب كتير
المقادير
2 بيضات
8 ملاعق سكر بدرة (خشنة مو رطبة)
6 ملاعق زيت 4 ملاعق اللبن (اي نوع اللي تشربوه)
0ملاعق دقيق (رطب الخاص بالحلويات)
2 اكياس خميرة
ال طريقة
اول شي تجبين التفاح تشيلين القشرة اللي فوقه وتقطعينه شرائح رقيقة متل الهلال وتجيبي ال
خلاط وتخلطي المقادير بتتبع متل ما حطيت بعد ما تخلط جيدا
وتجبين صينية وتدهنيها بالزبدة كاملة في الجوانب كلها والوسط وبعدين اهم شي هده النقطة تجبين سكر بدرة خشنة وترشين في القاع وسط الصينية وتحطين بعدها التفاح وبعده تصبين الخليط فوق التفاح لحد مايغطيه وتحطينه في الفرن وتنتبهي معاها لانها بسرعة بتطيب واهم اهم اهم حاجة بعد ما تشيلينها من الفرن وهي سخنة تقلبينها في صحن انا نبهت وهي سخنة عشان السكر ما يبرد اللي تحت وهو اللي بيساعد على نقل التفاح من مكانو
انشاءلله يا بنات اكون شرحت منيح وعجبتكم الطريقة لانها فعلا سهلة مع التعود عليها واي سؤال انا جاهزة وما تبخلون علي بردود شكرا اه نسيت اللي يحب يعسل التفاح قبل مايحط يعملو في قدر مع السكر وشوية قرفة ويفضل يعسل فيه فوق نار هادية تم يحط في الصينية وبعدها الخليط ويجي متل هدا
واللي مايحب ويعمل متل الطريقة اللي قتلو تجيه متل هدي الطرقة واحسن