نبض المشاعر
15-02-2022 - 12:27 pm
تسلق 6 بيضلت لمدة 4/1 ساعة ثم تنقع في ماء بارد
يوضع في اناء اخر 2 ملعقة شاي ناعم مع كوب ماء ويغلى جيداً حتي يصبح الشاي ثقيلاً
ثم ( ترض البيضات) اي تضرب بالملعقة ضربات خفيفةمع عدم ازالة القشرة من عليها
ثم توضع في الشاي وتغلى لمدة عشر دقائق ثم توضع جانباُ لتبرد
ثم تزال القشرة من عليها
بس اختي الشاي ما يغير طعم البيض ؟؟؟
يسلموا