طريقة عمل كيك الرجيم

* وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (الكيك):

• المقادير:

1 كوب سكر أبيض
ملعقتان صغيرتان دهن (زبد)
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو
1/2 ملعقة ملح
1 كوب زبيب
1/2 1 كوب ماء
ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
كوبان دقيق

• الطريقة:
• يخلط السكر والدهن (زبد) والقرفة، جوزة الطيب، الفلفل الحلو، الملح، والزبيب والماء ثم يرفع الخليط فوق النار ويترك لمدة 5 دقائق.
• يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليبرد.
• يخلط الدقيق مع البيكنج بودر.
• يضاف الخليط الجاف للخليط السائل، ويمزج جيداًً حتى تمام تماسكه.
• يصب الخليط في الصينية المعدة لذلك.
• يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
• القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 197
البروتينات = 3 جرام
إجمالي الدهون = 2 جرام
الصوديوم (الأملاح) = 245 ملجم
الكوليسترول = -----
الكربوهيدرات = 42 جرام
الألياف = 1 جرام