الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
umsohaib
03-09-2022 - 10:33 pm
المقادير:
10كؤوس دقيق
1/2 كاس سكر ناعم
2 ملعقة كبيرة خميرة بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر معطر بالفانيلا
2 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضات
2 ثلث كاس سمن او زبدة مذابة
2 ملعقة خميرة مذوبة في قليل من الماء
حليب
للحشو كريم باتيسير
وللتزين مكسرات
المقادير السائلة
المقادير الصلبة
الطريقة:
ناخذ في اناء واسع جميع العناصر الا الحليب ناخذ منه نصف كاس
ونخلط الجميع ونبدا باضافة الحليب شيئا فشيئا
حتى نحصل على عجينة لينة مثل هذه
ثم نغطيها ونتركها تتخمر وتستريح


التعليقات (3)
umsohaib
umsohaib
وبعد ذلك نقوم ببسطها باليد على سطح مرشوش بالدقيق
وثم نبسطها بالمدلك حتى تكون ذات سمك رقيق بعض الشيء
ناخذ الكريم باتسير
ونحاول وضع طبقة رقيق منه على العجين

umsohaib
umsohaib
ثم نقوم بلي العجين على شكل اسطوانة بهذه الطريقة
للحصول على هذا الشكل
ثم نبدا بالتقطيع على شكل دوائر ذات سمك متوسط قليلا...استعملت السكين العادي لانه لم يكن متوفر لدي سكين اكبر....
ناخذ القطع ونصفها في صينية مزيتة ونحاول تقويم الاعوجاج باليد
ونتركها تتخمر لمدة ساعة كاملة
ثم ندهنها بالبيض وندخلها الفرن

umsohaib
umsohaib
بعد ان تتحمر هكذا نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلا
ثم ندهنها بالعسل ونرشها بالمكسرات حسب الرغبة...انا اخترت الجنجلان(السمسم) والكوك (جوز الهند)
وهاهي الوصفة في صحن التقديم... وبالصحة والعافية وبالهناء والشفاء....ماهو رايكم؟
وصفة منقولة بكل أمانة أرجو أن تعجبكم.

كيك الشوكولاته بالكراميل لعيد الحب
كيكة برتقال لذيذه مره