L U L A
02-12-2022 - 06:31 pm
سلام صبايا
ان شا الله كلكم بخير
معايا اليوم ليكم طريقه من طريقاتي الخونفوشاريه لعمل التونه ترا تنفع لكل حاجا
المهم . !!
المقادير كما يلي :
علبه او علبتين تونه حسب احتياجك
بصل ابيض او احمر اللي يعجبك ويكون مقطع صغنون صغنون
فليفله قد ماتبغي انا حطيت حبه كبيره وتكونه هيا كمان مقطعه صغنونه
وطماطمايه مقطعه مكعبات صغنونه
ملعقه صغيره مليانه ثوم مدقوق
وبقدونش وشبت مفرومين
3ملاعق طحينه
3 ملاعق مايونيز
ا لبهارات:
فلفل اسود
بابريكا
مكعب ماجي>> على قد الكميه هادا ازا كانت 3 علب تونه
رشه مرا صغنونه ملح
الطريقه:
تسيحي زبده وتحطي البصل وتقلبيه الين يتحمر بعدها تحطي الفليفله وبرضوا تقلبي الين تبدا تذبل
وتحطي الثوم وتقلبي شويتي وبعدها تحطي التونه وقلبيها مزبوط مع البصل والثوم والفليفله بعدين حطي الطماطم وبعدها البهارات
خليها شويتين
بعدها حطي الطحينه والمايونيز
وقلبيها حبتين
وسيبيها تهدا ع النار
بعدين حطي البقدونس والشبت
وفوالا!!
عندكم تونه تنفع تتاكل مع الزر على طول وينفع تحشيها
ولا يغركم انها تونه ضعيفه على قد حالها . الكل ح يسألك انتي كيف سويتيها
صور التونه الخونفوشاريه
ولا تنسوني من دعاكم الله يتمم زواجي على خير يارب
عوافي
*
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم