يا مرحباء
اليوم جبتلكن شورما ملطوشه بس لا تخافن ملطوشه لطش محترم هالحين تقولن مانبي ندخل ببطونناء شي مصروق بس لا تصلحينه الا ونتي رايقه لان يبيله وساعت صدر
ابصراحه ان طعمه لذيذ الدرجة ان الحريم ياكلنه ويحسبنه فلافل ماصدقن انه دجاج
تبن نبداء
يالله تولمن
تولمتن طيب غسلتن ايديكن
غسلتن طيب ولمتن مقاديركن
ولمتنه
انا عارفه انكن ودكن اتكفخنن بس ما تقدرن تدرن ليش اول شي اني بعيده والثانيه علشان الشورماء إتسايسنن
بس الله يستر علي
ابعطيكن لا تعصبن تناقزت اعروقكن
اسفة طولت عليكن بس هاذا طبعناء مانعطي احد شي الا ابطلعت الروح
هاه نبي نبداء
جيبي دجاج مسحب وقطعيه استيك ثمن حطي بال
خلاط ( ماء _ ابهارات(ابزار)- نص ليمون هو وقشره - بصل - ملح - ثوم - حبحر )
خليه 3 ساعات او اكثر ثمن صفي الدجاج من الخلطه
جيبي 3 صحون
الصحن الاول حطي به (طحين - فلفل اسود - ملح )
الصحن الثاني حطي به (حليب سايل - بيضه - فلفل اسود - ملح))
الصحن الثالث حطي به كورن فلكس مجروش
جيبي كل قطعة دجاجه وغطسيه اول شي بالصحن الاول ثمن بالصحن الثاني ثمن بالصحن الثالث
وعاد اقليه بالزيت
ندهن الخبز الصامولي بخلطه مكونه (مايونيز- زبادي - طحينه سايله)
ثمن حطي فوقه كتشب ثمن قطعة الدجاج ثمن الخس ثمن طماط ثمن خيار مقطع بالطول
وافضل انواع الخبز المقاس الصغير الي به حبه سوداء (اسميراء)
تلقونه يالرساويات عند الحطب
خلاص الحين رضيتن علي
مانتب امكفخاتن
طيب ابي اتأكدا إدعلي ان الله يسخرلي رجالي ويهدي اعيالي ويرزقن بالبنت الهلوباء