عجة والشكل روعة

* ليبـ عشقي ــيا *

26-03-2022 - 09:11 pm

عجة بالخضروات
المقادير
بيض مخفوق
بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات
فاصوليا خضراء مقطعة قطع صغيرة
بقدونس مفروم ناعم
بصل أخضر مفروم خشن
جبن بارمزان مبشور (أو أي نوع آخر)
ملح وفلفل
الطريقة

يوضع البيض المخفوق في وعاء عميق وتُضاف باقي المقادير ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
يُقلب الخليط جيداً حتى تندمج كل المكونات.
يُصب الخليط في صينية فرن مستطيلة.
توضع في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة ساعة.
تُترك لتبرد قليلاً ثم تُقطع حسب الرغبة.
يمكن أن تُقدم دافئة أو باردة.

منقول من الشيف اسامة السيد

التعليقات (4)

جـــــــورية الكـــــويت

27-03-2022 - 12:15 am

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه
وننتظر جديدج
في فارغ الصبر
أختج
جورية الكويت

daloooa_7002

27-03-2022 - 03:18 am

يسلمو
يعطيك العافية

النعووووومة

27-03-2022 - 05:20 am

جنان
يعطيك العافيه ,,,,,,,

sweet pine apple

27-03-2022 - 08:23 am

تسلم الأيادي ..

سليق بتاكلوا ايديكم وراه بالصور←
توست مع الجبنة والبيض→