نانة
16-02-2022 - 10:26 pm
مساء الخير لكل الفراشات الحلوات
انا اعمل عجينة مرة حلوة لجميع انواع الفطائر وبدون بيض.
المقادير:
3اكواب دقيق
3ملاعق حليب بودرة
نصف ملعقة سكر
رشة ملح
نصف ملعقة بكنج بودر
بيالة شاي زيت عافية
ملعقة كبيرة خميرة
كوب ونصف ماء دافئ
الطريقة: قومي بخلط جميع المقادير السابقة مع اضافة الماء عند الحاجة ثم قومي بعملية العجن حتى تحصلي على العجينة المناسبة وفي النهاية ضعي قليلا من الزيت وقومي بعجنها ثم قومي بتغطيتها لمدة نصف ساعة...
اتمنى من الجميع تجربتها ولا تنسوني من الدعاء.