*السلام عليكم ورحمة الله وبركاته*
صباحكن "" مسائكن
فل و ورد وكادي
اليوم عزيزاتي حبيت انزل لكم صورلغدائنا المحترم<<<ذي بلحال
انا وزوجي وطفليَّ
اتمنى يعجبكم...وانانزلته في منتدى آخرقبل هالمنتدى,,وهاي المره3,,
<<بسم الله الرحمن الرحيم>>بالمختصرالمفيد ,,,
المقادير:
مكرونه مانيكوتي
دجاج مفروم
بصل
فلفل بارد(رومي)
خضارمشكله
بقدونس
ملح
بهارات(كاري,فلفل احمرمطحون,ثوم,بهارات عاديه)
صلصه طماطم
زيت
الطريقه:
- تسلق المكرونه بماءوملح وشوي زيت وبس تقريبا 7_8دقائق
بعدماتخلص نصفيها من ماءالسلق ونغسلهابالماءالباردمنعاًللالتصاق<<متعوب على هالكلمه
- نجهزالحشوه نشوح البصل بعدين نضيف الدجاج وتقلب شوي ثم نضيفالفلفل البارد والبقدونس والخضار المشكله (المسلوقه مسبقابالماءوشوي ملح بهار) ثم نضيف جميع البهارات وتقلب لحدماتتسبك
- نبدأ نحشي اصابع المعكرونه برفق ونصفهابالبايركس
ثم نصب عليها صلصة الطماطم المضاف له شوي ماءحاروبهار
- بعدنضيف خلطة الجبن والقشطه والموتزريلا
- ندخلها الفرن من فوق وتحت لمدة ربع ساعه وبس
,,,وياسلام على الطعم الصراحه شي,,,
,,,,,,,هذه اثناء البلع,,,,,,,,
لا اله الا الله محمدرسول الله
اتمنى منكم ردود سنعه ولطيفه
~~تحياتي لكم وودي~~