اليوم جبتلكم فنون تقديم التمر
اول شئ اضيفكم
اقدم لكم بعض صور تقديم التمرلان التمر معروف عند الضيافه مع القهوه
بسيطه ومعروفه للجميع نفتح التمره ونخرج النواه عنهاونضع نوع المكسرات المحبب ..
تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه
ويوضع فوقها حبه لوز او جوز ..
معجون التمر ويوضع ويضاف لها الهيل أو القرفه..
وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمهاو السمسم
وممكن نحشيها مكسرات صحيحه اول تخلينها بدون مكسرات ,,
نخرج النواه ونحشاهامكسرات
مثل الصوره وممكن نضع عليها شوكولاته السايحه ونتركها حتى تجمد ونقدمها بعد تزيينها بهذا الشكل..
ناخذ كوب طحين ونحمره حتى يصير لونه بني
ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل
ثم احشى فيه التمر بعد ما اخرج النواه وارشها بالكراميل واضع فوقه حبه مكسرات جوز او لوز وتكون مثل هذي الصوره
ممكن نحشى التمر بالجبن الحلو
مع الكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة اللوز
وتكون بهذا الشكل
وتفنني في باقي الطرق ..
منقوله..