فيله السمك ام الخطوات بالصور

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مرحبا بجميع اخواتي بالمنتدي الرائع مثليومثلكم اليوم سويت علي الغداء صنفين لسمك
واحد ههه طبقي الي مااستغنا عنه والثاني شفته لمنال العالم طريقه تقديم للسمك روعه
اذا عند عزيمه راح يعجبك ويسرق الانظار لانه مره لذيذ ومميز للي يحب التميز في الضيافهوطبعا صورته
من مطبخي
اليكم المقادير والطريقه
(سمك فيليه اي نوع تحبي *كوسه *جزر _شوي زنجبيل وثوم مفروم *عصير ليمون *ملح فلفل اسود وشوي كمون
الطريقه كالتالي تتبلي السمك بعد ماتقطعيه لشرائح زي الصور بليمون وملح وفلفل والكمون والثوم والزنجبيل
وشوي زيت زيتون وتخليها ساعه في الثلاجه وبعدين تشرحي الكوسه والجزر بقشاره البطاطس زي الصور
وترصي شريحه كوسه وجزر وتحطي السمك وتلفيه وبعدين تحمريه في الصينيه وتغطئ لين يستوي وتذبل
الخضار ) وسلامتكم يالله الصور تشرح اكثر
وبعدين تقلبيها وراح تلاحضين كيف تماسكوا مع بعض
وهذا السمك الثاني تتبليه بليمون وثوم وروزمري وشوي فلفل اسود وملح وشوي زيت زيتون وتدخليه
الفرن لين يستوي
وهذا صحن لجميع الي نور الموضوع وشاركني برايئه