- فوائد الغذاء
- فوائد البصل
- فوائد القرنبيط
- فوائد الثوم
- فوائد الخس
- فوائد الملوخية
- فوائد الملفوف
- فوائد الفول
- فوائد القمح
- فوائد العدس
فوائد الغذاء
الطماطم 1 غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنية 2 تفيد في علاج أمراض النقرس والتعفنات المعويّة 3 تقاوم عسر الهضم وحموضة المعدة الزائدة 4 تُكافح الإمساك وتُساعد على طرد الفضلات خارج 5 عصير الطماطم يُساعد على هضم الأطعمة النشوية واللحوم ... 6 تُقاوم التهاب المفاصل وحصّيات الكلى وحصيات المثانة 7 تُفيد في علاج تقّرن الجلد ( تراكم طبقات الجلد السطحيّة بعضها فوق بعض ) 8 تناول الحساء المصنوع من الطماطم يُفيد مرضى القلب وارتفاع الضغط 9 سهل الامتصاص وتعدّل حُموضة الدّم 10 يُمكن تناول الطماطم نيّئة أو مطبوخة أو على شكل عصير
فوائد البصل
1 غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنية 2 قاتل للجراثيم وخاصة التي تستوطن الفّم والأمعاء 3 يُساعد على تحديد نسبة السكر في الدّم 4 فاتح للشهية ويُكافح الالتهابات الهضمية 5 يُنشَط عمل القلب والدورة الدّموية 6 يحتوي على مواد تعمل على تقوية الجهاز العصبي 7 مدّر للبول والصفراء ويساعد في حالات تشّمع الكبد 8 يُساعد على خفض الضغط المرتفع وخفض الكولسترول 9 يُفيد في علاج السعال والالتهابات الصدريّة 10 يُساعد في طرد البلغم وحالات التسّمم الدموي
فوائد القرنبيط
1 غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل البوتاسيوم والكروم 2 يساعد في تخليص الجسم من السّموم 3 يساعد في تقليل انفصام شبكيّة العين 4 يعمل على خفض ضغط الدّم المرتفع 5 يعمل على استقرار نسبة السكّر في الدّم 6 يقلّل من الإصابة بالأزمات القلبيّة 7 يفيد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدّم 8 يُعتقد انه يقاوم أمراض السرطان
فوائد الثوم
1 غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل الفسفور والكالسيوم 2 يعمل كمضاد حيوي في مواجهة المرض 3 يكافح أمراض القلب ويخفّض الضغط المرتفع 4 يعزّز جهاز المناعة في الجسم 5 يعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدّم 6 يساعد في علاج أمراض الروماتيزم 7 يساعد في علاج آفات البشرة مثل الدمامل والجروح 8 يقاوم السُعال ويعمل على علاج أمراض الجهاز التنفسّي 9 فاتح للشّهية ويكافح التُخمة 10 طارد للديدان التي تستوطن في أمعاء الإنسان
فوائد الخس
1 غنيّ جداً بحمض الفوليك المفيد للنساء الحوامل 2 غنيّ بالألياف الغذائيّة المفيدة لعمل الأمعاء 3 يعمل كمهدّي ومسكّن للألم 4 يقاوم العطش والسُعال الجاف 5 مدّر للبول ويهدّي الأعصاب 6 يقي الجسم من سرطان القولون 7 غنيّ بالفيتامينات وخاصة فيتامين(A ) وفيتامين( س ) المضاد للأكسدة 8 يُصنع من ورقه شراب خاص بأمراض الأطفال وخاصة أمراض الصدر
فوائد الملوخية
1 تصنّف من الأغذية المفيدة السهلة الهضم 0 2 غنيّة بالأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور 0 3 تحتوي على البروتينات والفيتامينات مثل فيتامين(أ ) وفيتامين(ج ) 0 4 غنيّة بالألياف الغذائية التي تساعد في مكافحة الإمساك 0 5 تحتوي على مادّة غذائية تفيد في تلطيف الأغشية المعوية 0 6 تحتوي على مواد تساعد في وقاية الأمعاء من الالتهابات 0 7 زيت بذور الملوخية يفيد في علاج بعض الأمراض الجلديّة 0 8 يمكن طهي الملوخية خضراء أو جافّة وإذا أضيف إليها اللحم تصبح وجبة غذائية كاملة 0
فوائد الملفوف
1 غنّي بالفيتامينات وخاصة فيتامين (ج ) 0 2 غنّي بالمعادن مثل الكبريت والكالسيوم والفسفور 0 3يحتوي على مادّة قاتلة للبكتيريا تشبه في مفعولها المضادات الحيوّية 0 4 يقاوم الطفح الجلدي ويساعد على نموّ العظام 0 5 يساعد في تقوية الشعر والأظافر 0 6 يفيد في حالات طرد الديدان من الجسم 0 7 يفيد في حالات التهاب القصبات والشعب ويسّهل خروج البلغم 0 8 ينشّط عمل الكليتين ويساعد في طرد الماء الزائد عن حاجة الجسم 0 9 مفيد للأشخاص المصابين بالسكري حيث يعمل على خفض كميّة السكر في الدّم 0 10 الملفوف المسلوق مفيد جدا في حالات فقر الدّم وأمراض المفاصل 0
فوائد الفول
غنّي بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور 0 2 يقاوم التّوتر والإجهاد الذي يصيب الجسم 0 3 يعتقد انّه يحتوي على مركّبات كيماويّة معقدّة تقاوم أمراض السرطان التي تصيب الفّم 0 4 مفيد للقلب من حيث زيادته لمستوى الكولسترول الجيّد في الدّم 0 5 يعمل على خفض ضغط الدّم لدى النساء في مرحلة سّن اليأس 0 6 يحافظ على مستوى السكّر في الدّم 0 7 يحتوي على مواد تقوّي مناعة الجسم ضّد الأمراض المختلفة 0 8 قشور الفول تكافح الإمساك الذي يصيب الجسم 0 9 لأزهار الفول خاصّية زيادة إدرار البول 0 10 تناول الفول مع الطماطم والبصل والزيت والخبز تجعل منه وجبة غذائية كاملة 0
فوائد القمح
يعتبر من أهّم الحبوب المفيدة لصحّة الإنسان 0 2 غنّي جدا بالفيتامينات وخاصة مجموعة فيتامين(ب) المرّكب 0 3 يحتوي على معادن كثيرة مثل الحديد , الفسفور , السليكون , واليود 0 4 يقّوي الجهاز العصبي ويمنح الجسم القوّة والنشاط 0 5 يساعد في بناء العظام ويقوي الأسنان 0 6 يساهم في تقوية الشعر ويزيده لمعانا 0 7 يساعد في عمل الغدّة الدرقيّة 0 8 يساهم في تكوين الأنسجة والعصارات الهاضمة 0 9 دقيق القمح يستخدم كعلاج لأمراض الجلد المختلفة 0 10 للاستفادة من جميع هذه الفوائد يجب تناول (الخبز الأسمر) الناتج من طحن حبوب القمح كاملة
فوائد العدس
يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم 0 2 يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب 0 3 غنّي بالمعادن مثل الحديد , الفسفور , والكالسيوم 0 4 يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي 0 5 يساعد في تقوية العظام والأسنان 0 6 يساعد في تقوية الدّم 0 7 قشور العدس تفيد في مكافحة الإمساك 0 8 يفيد في زيادة وزن الأطفال ويساعد على الوقاية من تنخّر الأسنان 0 مع تمنياتنا بصحة وعافية
مشكوره