مايسة
18-10-2022 - 12:49 pm
المقادير : 500 جرام من الفراولة
4 ملاعق كبار مملوءة بالسكر
بيضة واحدة
كيس من السكر المعطر بالفانيلا
ملعقة كبيرة من عصير البرتقال
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض
علبة كبيرة من الحليب المركز الخالي من السكر (تقريبا 400 جرام)
طريقة التحضير
تغسل الفراولة جيدا ثم تنشف جيدا من الماء العالق به.
تطحن الفراولة و يضاف إلى مطحون الفراولة البيضة المخفوقة جيدا مع السكر .
يخلط هذا الخليط شيئا فشيئا مع الحليب المركز البارد والسكر المعطر بالفانيلا وعصير البرتقال وعصير الليمون الحامض.
يخلط الكل جيدا ويفرغ في قالب التجميد.
يترك في الفريزر ثلاث ساعات تقريبا.
تخرج القشدة من الفريزر بعد 10 دقائق على الأقل .
مشكورة على هالوصفه
ولا تحرمين ا من جديدك