قشر الليمون

قشر الليمون يقضي على الكوليسترول
علماء كنديون وجود مركب في قشر الليمون يسمي بولي ميثوكسيلات يستطيع خفض الكوليسترول أقوي من أي أدوية خافضة للكوليسترول. كما أشارت الأبحاث التي تجري علي الحيوانات أن هذا المركب فعال في خفض نسبة حدوث السرطان وأمراض القلب، كذلك ظهر وجود هذه المادة في بعض الفاكهة الحمضية الأخري. وعلى جانب آخر، أكدت دراسة استرالية حديثة فائدة ثمرة الليمون الكفيلة بشفاء العديد من الامراض سواء فى فصل الشتاء أو الصيف ، حيث يستطيع تنقية الدم من السموم ، كما يمكنه قتل البكتريا والميكروبات . ويفيد شراب الليمون فى علاج البرد ونزلاته‏ ، واضافته على العسل لعلاج إلتهابات الفم واللثة‏ واللوزتين‏، والحلق. ويفيد الليمون فى تخليص الجسم من الأملاح الزائدة وتطهير المسالك البولية كما أنه يدر البول، ويساعد في عملية الهضم لأنه ينبه العصارات الهاضمة