ملكة عشتار
02-04-2022 - 06:08 am
بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك أحببت أن أضع هذه الوصفة بين أيديكم أرجو أن تنال إعجابكم وأن تجربوهالنبدأ
المقادير
التمر
0جرام معجون التمر (عجوة)
5جرام زبدة
3 ملعقة مكدسة سمسم
0بسكويت دايجستيف
التقديم
1 كوب فستق مجروش
طريقة التحضير
التمر
يضرب معجون التمر في الخفاق حتى يصبح ليناً
تذاب الزبدة
يحمص السمسم فى الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً ويسكب فوق الزبدة أو يحمر في الزبدة
تصب الزبد والسمسم فوق معجون التمر ويخلطوا جيداً حتى يمتزجوا
يضاف البسكويت بعد تكسيره إلى التمر حتى يتمازجا ولكن بدون أن يتفتت البسكويت تماماً
التقديم
يفرد التمر في صينية ضحلة ويترك حتى يبرد
يرش بالفستق
يقطع إلى أشكال بحجم البيتي فور
جاري التنفيذ