انسه منشن 77
02-12-2022 - 06:31 am
كفتة البطاطس بالدجاج من يديني
ويارب تنال على اعجابكم
المقادير :
بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بماء وملح)أنا استخدمت 4 وسط
جزره مبشور
جبن كرآفت مبشور أو أي نوع من الجبن
بقدونس (مقطع)
صدرين او ثلاثه دجاج منتف مسلوق
فلفل اسود
ملح
بيض
بقسماط
الطريقة :
بعد ماتسلقين البطاطس شيليه واهرسيه
وضيفي عليه الدجاج المفروم والجز والبقدونس
والجبنورشة ملح ورشة فلفل اسود واخلطي المقادير كلها مع بعض
بعد ماخلطنا المقادير مع بعض نكورها
وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط
نجهز مقلاة في زيت غزير شوي ونخليه يسخن
ونبتدي نقلي الكفته فيه.
اترككم مع الصوره
بالعافيه عليكم
الله يعطيك الصحه والعافيه ياعسل
فديتك فدوفد