كفته مشوية بطريقتي اناا

دخيلك بس سامحني

21-11-2022 - 02:35 pm

هايوو ياحلوات
كيفكم
ان شاء الله بخيرات
يللا مع بعض نبداا بالطريقه والمقاديرر
مقاديرنا هي :
لحمه مفرومة
ملعقه بهارات مشكلة
1 طماطم
1 بصل
كزبرة
دبس الرمان - ملح - فلفل اسود - ليمون اسود مطحوون
>>>>> وانا حضرت صلصه عبارة عن طماطم وفلفل حار خلطته بالخلاط وخليته يطبخ ع النار مع اشوية
معجون طماطم وملح وفلفل اسود (( طبعاا مو ضروري تحطونه ))
تخلط جميع المقادير
هكذا
نجهز صينيه انا حطيت تحتهاا ورق عشان مايلزق اللحم
ونشكل اللحمه بيدناا طبعاا المفروض تكون باسيااخ خشبيه بس مو موجودة عندي وافضلهاا كذاا عشان ماتتفتت
والحين استراحه مع احلى كابتشينوو من ايدي
وننتظرر الى ان يستوي
واليكم النتيجه النهائية
طبعاا قدموهاا مع خبز وبطاطس وسلطة
وبالعافية عليكم

ملاحظة :
طبعاا صباياا الي متابعين مواضيعي ملاحظين اني مااط اسمي عليها
لاني مااعرف للفوتوو
بس رجاءاً لو احد نقل اي شي لمنتدى ثاني تكتبوون منقوول مني ومن منتدانا الحلوو الفراشة

التعليقات (8)