hakeema
04-09-2022 - 02:32 pm
المقادير : كيلو لحم مفروم بهارات ملح حسب الرغبر كوب طحينة كوبان ماء كبيران بصلة مبشورة الطريقة: نأخد اللحم ونضيف عليه البهارات والبصل المبشور ونقلبها جيدا ونعملها باشكال دائرية ونضعها على صينية. نأخد إناء ونضع فيها كوب ماء وننتظر حتى يغلي ونضع به اللحم. ثم نضيف الطحينة وكوب ماء آخر ونحرك ونضعها على نار هادئة حتى تنضج
روعه تسلم ايدج