كيكة البانكيك بالصور

1. المقادير :-- 1 كوب طحين .


2. الطريقة :-- يفتح على الفرن .

المقادير :-- 1 كوب طحين .

• ثلاث ارباع كوب زيت .
• 3 بيضات .
• علبة حليب عادي ( ليس مركز ) مثل بوني ابو قوس او اي نوع .
• م ك بيكنج بودر .
• ثلاث ارباع كوب سكر .
• عسل او شيرة او سيرب البانكيك حسب الرغبة .

الطريقة :-- يفتح على الفرن .

• تخلط المقادير جميعها تمسح الصينية بالزيت .
• توضع في الصينية مقدر ملعقتين او ثلاث ملاعق مليئة من خلطة الكيك ( حسب حجم الصينية ) .
• ترتب جيداً في الصينية , وتوضع في الفرن لمدة تكفي لتحمير هذه الطبقة ولا حظي انها طبقة صغيرة لذلك لن تستغرق وقت في التحمير .
• تحرج من الفرن والخيار لديك اما تمسح بالقليل من العسل او الشيرة او يترك الى الأخير لتمسح الطبقة الخارجية فقط .
• يبقى الفرن مشعولاً في هذه الأثناء ضعي الطبقة الثانية على الطبقة الأولى ورتبيها وادخليها الفرن .
• وهكذا الى ان تنتهي الكمية .
• تستطيعين مسح كل طبقة بالعسل كما قلت ، او تمسحين الطبقة الخارجية فقط .
• ايضاً لك الخيار في عدد الطبقات اختي تعملها ست طبقات صغير ليس هناك فرق كبير بينها .

لكن الكيكة التي اكلتها كانت 3 طبقات وكانت جميلة ولذيذة ايضاً .
اختي تقول انها كل ما كانت الطبقات اكثر كلما اتحمرت بسهول اكثر وطلع طعمها الذ ( والعهدة على الراوي )
هاي كل الحكاية .
انتظر رأيكم وتطبيقاتكم على احر من الجمر .
ادري ان هالأيام صيف والناس مو فاضية للنت .
اللي مسافر مسافر , واللي عنها اعراس وحفلات .
الله يرحم بحالنا حنا اللي جالسين في البيت . sid
a`m waiting