سحر الليل
27-12-2022 - 04:13 am
المقادير 00000000 خمس بيضات000 ملعقة فانيليا 000 نصف كاس سكر 000 ونصف كاس زيت 0000 واثنين كاس حليب نيدو مجفف وملعقة ونص بكنغ باودر الطريقة نحمص الحليب المجفف على نار هادئة الى ان يحمر لونه والافضل ان يكون ذلك في مقلاة لكي نتحكم بالابتعاد عن النار كلما اردنا في حين نكون قد خلطنا البيض والفانيليا ثم السكر ثم الزيت مع بعض ثم نضيف الخليط الى الحليب والبيكنغ باودر وتحرك الى ان تصبح عجينة متجانسة ثم نصب الخليط في صينية مدهونة متوسطة الحجم وتوضع بالفرن في هذه الاثناء نحضر التوفي ومقاديره نصف كاس سكر وعلبة قشطة وطريقة صنع التوفي نحمص السكر على النار حتى يحمر لونه وعندما يحمر لونه نضيف القشطة ونحركه حتى يتكون التوفي ثم يبرد في الثلاجة حتى تنضج الكيكة وتبرد وندهن وجه الكيكة بالتوفي وتقدم باردة وصحتين وعافية واتمنى انكم تجربوها لانها لذيذة
يعطيك العافيه