كيكة القرفة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسائكم...صباحكم
كيف حالكم ان شاء الله بخير
اقدم لكم كيكة القرفة الشهية من مطبخي
وطعمها لزيز كثير
جربوها وتشوفون
نبدا مقاديرالكيكة
2كاس دقيق
ملعقة طعام بكنج بودر
4بيضات
نصف كاس زيت
ثلاث ارباع كاس سكر
كاس حليب سائل
قرفة(دارسين) مطحونة
ملعقة فانيلا
الطريقة
/
نخفق البيض والسكر والفنيلا مدة خمس دقائق
ثم نضيف الزيت نضع باقي المقادير ماعدا القرفة
نصب نصف كمية مزيج الكيك في وعاءالكيك وننثر عليه كمية من القرفه
((الكمية حسب الرقبه ناس تحبها كثيرة وناس قليلة))
ثم باقي خليط الكيك ثم ننثر عليها من القرفة على وجه الكيكة
في الاخير توضع في الفرن الى ان تستوي
وتطلعينها تكوني مجهزة لها التوفي بطريقتك
ان التوفي احبة سكر قليل وقشدة كثيرة
طريقة التوفي
ناخذ علبة قشدة + ملعقتين سكر + ربع قالب ذبدة
+ ملعقة صغيرة كافي
تخلينهم على النار الى ان يمتزجون ويثخن قوام الخليط
تصبينه على الكيكة وتنثرين الكاكاو البودرة المر
تفزلوا
ملاحظة
نقدر نستبدل القرفة بالكاكاو المر البودرة
دمتم بخير وصحة وعافية