مقادير الكيكة :
- خمس بيضات
- كوب ونص طحين
- كوب وربع سكر ناعم
- ثلث كوب زيت
- ربع كوب حليب سائل
- فانيلا + ملعقتين بيكن باورد
4 كتكات بو صبعين
# الطريقه :
- نخلط البيض جيدا حتى يبيض لونه ونضيف له الفانيلا عشان ريحة البيض.
- ونضيف السكر ونخلط جيدا حتى يتجانس تماما.
- نضيف بعدها الزيت ونخلط.
- ونضيف بعدها الطحين والبيكن باودر (نخلي السرعه اهني على رقم 1 يعني على سرعة بطيئه )
بعدها نكسر الكتكات ونضيفه ونخلطه مع خليط الكيك.
ثم نضعها في قالب الفرن بعد دهنه ورشه بقليل من الطحين.
ولا نفتح الفرن الا بعد مرور ثلث ساعه وخليها على درجة 160 درجه حتى تنضج
طلعيها من الفرن وخليها تبرد ثم اقلبيها وزنيها.
ممكن تزينينها بالكاكاو أو سكر بودره أو قطع الكتكات.
وبالعافيه عليكم
الف شكر لك