مشاعـر
18-03-2022 - 01:40 pm
كيكة سريعة وخفيفة تصلح للعائلة الصغيرة ....
المقادير ..
بيضتين ، نصف كوب سكر ، ربع كوب زيت ، فانيليا ، نصف كوب حليب بارد ، كوب طحين وملعقة كبيرة بيكنج باودر
الطريقة ..
صارت معروفة ... نخفق البيض والسكر والزيت والفانيليا ثم نضيف الحليب وكوب الطحينالمنخول مضاف اليه ملعقة البيكنج باودر ..
ندهن الصينية ( مقاس صغير ) ونضع خليط الكيك وندخلها الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد قليلا ثم تصب فوقها صلصة التوفي وتزين بشرائح اللوز
كيف نعمل صلصة التوفي ؟؟
ملعقتين زبدة مع نصف كوب سكر ... نذوبهم على النار حتى يذوب السكر تماما وياخذ لونو الكراميل
نضيف علبة قشطة مع التحريك المستمر حتى تتجانس تماما ويختفي قطع القشطة ..
اي استفسار حاضرين ....
صحة وعافية
طبعا مع مشاعر بتشوفوا صورة الطبق .. اتفضلوا