المقادير:
- 50 جرام زبدة
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب شرائح أناناس معلبة مصفاة
مقادير الكيك:
- 100 جرام زبدة
- 1 كوب سكر أبيض
- 2 بيض
- 2 ملعقة شاي فانيلا
- 3 كوب دقيق
- 4 ملاعق شاي بيكنغ باودر
- 1/2 ملعقة شاي ملح
- 1 كوب حليب جوز الهند
طريقة التحضير:
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ذوبي الزبدة على النار ثم أضيفي السكر وقلبيه حتى يذوب ويصبح كراميل.
- اسكبيه في قالب كيك مغطى بورق مشمع أو ورق ألومنيوم.
- رصي عليه قطع الأناناس.
طريقة تحضير الكيك:
- اخفقي الزبدة جيداً، أضيفي السكر الأبيض وأخفقيها مع الزبدة.
للمزيد هنا
كيكة الكريما مع البسكوت والفراوله
أصابع التمر واللوز
كعك العسل الأسود مع القرفة