كيكه عملتها وصاح الطق عليها بس من جد لذيذه

الكيكة اللذيذة...
هذي كيكة جدا لذيذه هو ما في أحد يأكلها ألا وياخذ طريقتها.. جربوها ... وصدقوني بتعلقون عليها..
المقادير: 3 بيضات + ثلاث أرباع كأس زيت + ثلاث أرباع كأس حليب سائل + كأس سكر + قليل من الفانيلا + 2 ملعقة أكل بيكنج باودر+ 2 ونصف كأس طحين..
الطريقة : تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط اليدوي ثم يضاف تدريجياً الطحين . توضع في صينية بايركس المقاس العادي بعد أن تدهن بالزيت . ثم توضع في بالفرن على حرارة 350من الأسفل ثم من الأعلى حتى تحمر قليلا . وتنضج تماما .. ثم توضع جانباً...
أدري بتقولون طريقة عاديه.... لكن ألحين بعطيكم الشيء المميز في الكيكة...
طريقة عمل التزيين : في قدر صغير يوضع أصبع زبده ويذاب ثم يوضع عليه كأس عسل ثم ربع كأس سكر بودر ثم يوضع عليه كأس ونصف لوز مبشور... ويتم تحريكها على النار لمدة 5 دقائق..
بعد كذا توضع هذه الخلطة على وجه الكيكة ولكن بعد أن تكون الكيكة والحشوة بارده ثم توزع على وجه الكيكة كاملا ثم توضع في الفرن وتترك لمدة عشر دقائق حتى يتحمر الوجه...
ثم تترك حتى تبرد ثم تقطع... وتقدم ويفضل مع القهوة العربية الي هي...
ملاحظه مهمه : لا تقطعين الكيكة وهي ساخنه.. إذا قطعت وهي ساخنه سوف يلتصق بالسكين الحشوه ويفسد عليك وجه الكيكة... وذاك الوقت بتدعين علي... فتقطع وهي بارده حتى تكون متماسكه...
وبالهناء والعافيه... بنات الله يخليكم سووها لا تفشلوني... أم مي..