كيك الجبنه الرخميه من يد حرمان

صباح الورد ع صبايا الحلوات كيفكم ؟ ان شاءالله تكونو بخير.
هدي اول مشاركه ليا فالمنتدى وان شاءالله تكون خفيفه عليكم .
يلا ابدا.......بسم الله الرحمن الرحيم .
بقدم لكم حلى الكيك الجبنه الرخميه ان شاءالله يعجبكم
المقدير العجينه:
علبتين من بسكويت الشوكولاته ومسحوق الشوكولاته ملعقه .اصابع زبده غير مالحه
مقدير الحشوه:
ملعقتين كبيره من الزبده غير مالحه. وعلبه حليب نستله .علبه جبنه فيلادليفا.وملعقه صغيره الفلانيلا
وملعقه من برش ليمون او برتقال. 3حبات بيض.نص كاس من الشوكولاته سايله.
الطريقه:
نحط البسكويت مع ملعقه من مسحوق الشوكولاته وصابع الزبده فالخلط وبعدين ناخد البسكويت
ونحطو الصينيه البايركس وتضغطي عليه بقوه .وبعدين ناخد ملعقتين زبده والحليب النستله
ونحطهم فقدر ع نار هاديه حتى يشد الخليط شويه وبعدين نحطو ع حتى يبرد شويه وبعد ما يبرد
ناخد الخليط ونحط عليه علبه الجبنه الفلادليفا وبرش اليمون او البرتقال حتى تصير عندك كريمه طريه
وبعدين نضيف البيض حبه حبه و الفلانيا.وبعد مانخلص من الخليط ناخد من مقدار كاسه ونخليه ع
جنب .وبعدين ناخد باقي من الخليط ونصبو ع البسكويت الين يتغطى وناخد الخليط الي فالكاس
ونحط عليه الشوكولا ته سايله وبعدين نحطو فوق الطبقه الاولى بس بشكل عشوائي ع الوجه
وبعدين نغطي الصينيه بورق الامنيوم وبعدين تجيبي صينيه اكبر وتحطي فيا مويه بس مو كتير
مقدار كاس كبير وبعدين تحطي فيا الصينيه الي فيها الخليط وتدخليها الفرن تخليها من ساعه الي ساعه
وعشر دقايق اوالي ماتشوفي انو الخليط صار شديد وبعد ما تصير الكيكه جاهزه تخرجيها من الفرن
طلعيها من الصينيه الي فيا مويه وخليها ع جنب حتى تبرد شويه وبعدين تحطها فالتلجه حتى ترد
مره وبعد ما تبرد قطعيها ورشي من فوقها سكر ناعم او شوكولاته اوحبوب شوكولاته .
وبالعافيه عليكم
ان شاءالله يكون شرحي يليق بيكم يا حلوات .