مساء الورد...
جايبتلكم طريقه حلى خيال جربو بصراحة روعة و بدون مبالغة .. شفتها بأحد المنتديات ...
الطريقه والمقادير :
في ال
خلاط:
جبنتين كيري* كاس وربع مويه* نص كاس زيت * نصف فنجال شاي سكر* فنجال شاي حليب جاف *
شوي ملح * ملعقه كبيره خميره *
نخلطهم في ال
خلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الزبديه ونعجنهم جيدا لين تتماسك ولو احتاجت دقيق
زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها ساعه الى ساعه ونصف في ذالبرد لين تتخمر وهذا شكلها...
بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع وكل قطعه نقسمها قسمين
يعني الواحد يكفي 12قطعه
0ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف كما في الصوره وهذا بعد القلي...
ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهرشيز الشكولاته او التوفي ..
وهذة من الدخل شوفوا هالصور ...
ولكم من أميرة البحر كل الحب والود...
منقو ل
ان شاء الله اسوية
ذكرتيني ب القيمات<<وشتهتها على طول ماعندها وقت..
دمتي بود...