لذربات خاص انا اب مساعدة ادخلو معي المطبخا

اب .. مع التجربة والمحاولة العشرين بتضبط ..
انا زيك صراحة والله يعين بس

السر بيكون بالبهارات الزينه
ومع تكرار المحاوله
بتطلعين أحسن طباخه

ردوا تكفون لاتخلوني

ياحلوه انا بساعدك وابي ارسل لك ع الخاص بس مو راضي
راسليني ع الخاص وبساعدك خطوه بخطوه
حتى لو ع المسن ماعندي مشكله اانا والله حابه اساعدك وافيدك

شوفي حبوبه اهتمي بنوع بهاراتك اكثر مو اي ونوع من السوبر ماركت عندك بهارات الحريم بعضه ماشاء الله تغنيك عن البصل والفلفل الاخضر االبارد ..
مرت خالي ماشاء الله تبارك الله رزها ماتشبعين منه وهي بس تحط ملح وبهار وزيت زيتون <~ يعتمد زي ماقلتي ع النفس والوزنيه عندي طريقه سهله جيبي الفلفل الاخضر البارد والبصل والثوم والكزبره الخظرا وبهار زين تسوين خلطه بهم بالخلاط الي يكفيك اسبوع وتحطينه بالثلاجه وكل ماطبختي حطي منه ملعقتين او ثلاث ع حسب الكميه ويطلع اكلك ريحه وطعم حلو

يالله نبي تفاعل

شوفي حبوبه مع الزيت بتاع الرز سيحي حبتين مستكه ودوقي احلي رز وكل الناس بتسألك عنه يالله عطيناك سر شغلنا ههه وبالف هنا وادعيلي

على نهاية الطبخ حطي ملعقه ماء كادي وغطي الرز يعني اذا قرب الرز ينضج حطي ملعقة ماء كادي وشوفي الريحه كنه مطعم وابي رايك اذا جربتيه وتلاقيه عند العطار

انا من رايي مو البهارات هي اللي تزين الاكل
البهارات اضافه للطعم
لكن الطباخه الشاطره هي اللي تعرف تخلي اكلها يجنن من دون اضافة البهارات بكثره
لحتى تتذوقي كويس
بس ان شاء الله مع الوقت تكونين طباخه ماهره ونشوف طباختك قريب
بس لا تيأسين من اول المرات اللي تخرب فيها الطبخه
الواحد ما يطلع من بطن امه عالم
بس استمري
و على كثر ما يخرب معك صديقيني لازم يكون فيه شي زابط
بس لازم تكون عندك قويه
ولا لليأس
اوكي