الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مرفأالذكريات
11-11-2022 - 03:39 am
مرحبا يابنات ويا سيدات
انا ابي اسوي كيكة الدخن اكلتها لما رحت جدة واعجبتني مرةةةةةةةةةةةةة
وقالت مالي غير الله ثم بنات الفراشة
كيف اسويها وهي محشية بالتمر
رحت اشتريت الدخن قالي الي بالمحل تبي دخن عادي او محمص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ا خذت الاثنين وانا مو عارفة اي نوع اقدر اسوي في كيكة الدخن فأابي فزعتكن يا بنات الاجاويد


التعليقات (2)
جودksa
جودksa
اب لعيونك

الطاؤوس 8
الطاؤوس 8
2كاس دقيق دخن ...تلاقيه عند محلات طحن الحبوب
1ملعقة اكل كبيرة باكينغ بودر
1كاس سكرعادي مو شرط مطحون
1ك حليب بودرة
1كاس ماء
1كاس زيت بس نقصي منه شوية بحيث يكون الكاس ناقص شويتين لكن مايوصل للتلات ارباع يعني اعلى شوي
الطريقة:
انخلي الدقيق (وهذه الخطوة مهمة لانه يكون محتوي على بعض الحبوب اللي ماانطحنت)
اضيفي الباكينغ بودر وقلبي
ادهني صينية بالزيت وانخلي فوقها شوية دقيق دخن بحيث يغطي الصينية من جميع الجهات
في الخلاط الجك ضعي بقية المقادير الماء والزيت والسكر والحليب واخلطي
صبي الخلطة من الخلاط على الدقيق واخلطيها مع بعض بالخفاقة اليدوية لتكون عجينة الكيك
صبي نصف الكمية تماما في الصينية
احضري التمرالمنزوع النوى و المعجون وبطبطيه باصابع يدك لاقصى درجة واذا ماقدرت ادهني اصابعك بقليل من الزيت ....ثم ضعي قطع التمر على العجينة التي في الصينية طبعا ..حتى تغطي العجينة
صبي بقية العجينة على التمر وملسيها بالملعقة ورشي الوجه كما تحبين كاجو ؛صنوبر ؛لوز بجلي شرائح وهو الذ شي مع الكيكة دي بس انا حطيت كاجو وصنوبر دي المرة
تدخل فرن حرارته 180 درجة على طول حتى تحمر وتشمي رايحتها الزكية في كل البيت والكل يسالك ايش مسويتيلنا اليوم وبكل فخر تقوليلهم كيكة الدخن
صورة الكيكة بعد ماتقطعت
ودي صورتها من قريب وباين التمر في منتصفها ....
..وعليكم بالعافية بس لاتنسو تخبروني بالنتيجة بعد ما تجربوها
----------------------------------------------------------------------------منقول لعيونك ----

خطيبي جاينا بكره ممكن تساعدوني
تعالو يافراشات ابغى طريقه حلا باكواب الحلا الزجاجيه