حنــــــونه
18-05-2022 - 11:50 am
السلام عليكم
كيف حالكم خواتي الفراشات ان شاء الله انكم بخير..
هذي الله يسلمكم وجبه خفيفه .. من اختراعي كنت ابي وجبه خفيفه وحلوه تصلح للفطور او مع الشاي العصر وممكن عشاء ..
ما ابي اطول عليكم ..
هذي الوصفه
المقادير :
توست
ملعقه ونص جبن سائل (كاسات)
ملعقة قشطه
ملعقة مايونيز
كزبره او بقدونس مفرووم
ثوم بودره وفلفل اسود الكميه حسب الرغبه وكثري من الفلفل احلى .
الطريقه :
1- نحمص التوست بالفرن من جهه وحده . لين يصير لونه بني فاتح
2- نخلط جميع المقادير السابقه " الجبن والقشطه والمايونيز والكزبره والثوم والفلفل "
3- نقطع التوست المحمص الى مثلثات ونضع الخلطه السابقه بالجهة الي ما تحمصة وندخلها الفرن من فوق الين تتحمر قليلا . وبعد ما تطلعينها خليها شوي عشان تنشف وتصير مقرمشه .. وقدميها ساخنه ..
ملاحظه:
ممكن تضيفين بصل اخضر .. وفلفل حار اخضر تقطعينهم صغار اذا كانت عشاء .
وهذي صورتها :
وبالعافيه عليكم
الله يعطيك العافيه