كفتة دجاج بالجبن ولاألذ

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
هذي طريقة كفته سريعه وسهله ولذيذه
أتمنى تعجبكم....
المقادير:
1 صحن صدور دجاج بدون عظم
1 علبة جبن كيري(مربعات)
1 علبة جبن كرافت كبيره(مبشوره)
5 جزرات متوسطة الحجم (مبشوره)
كميه متوسطه من أوراق البقدونس(مفرومه)
فص ثوم مدقوق(حسب الرغبه)
قليل من الملح,,بهارات
بيضه
وللتغليف..بيض + بقسماط
الطريقه:
تسلق صدور الدجاج الى أن تنضج بعدها تفرد(تقطع باليد) ويضاف اليها الجبن بنوعيه والبقدونس والبهارات والثوم والجزر والملح والبهارات والبيضه تعجن جيدا باليد حتى تصبح شبه مرنه بعده تعمل بشكل دوائر أو بيضاويه حسب الرغبه بحيث تكون متساوية الحجم .
تغمس في البيض وبعدها بالبقسماط ثم تقلى في زيت متوسط الحراره.تصف في صحن وتزين بالخس والليمون.
وألف صحه وهناء
الفراشه نزف المشاعر