الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
12-09-2022 - 03:03 am
المقادير
طريقة التحضير
- 500 غرام خوخ
- 50 سنتلتر حليب
- 200 غرام سكر صقيل
- 2 أصفر البيض
- 2 ملاعق كبار قشدة طرية
طريقة التحضير
- في زلافة كبيرة، ضعي أصفر البيض وأضيفي إليه السكر الصقيل ثم خلطي جيدا حتى تحصلي على خليط أبيض متجانس يشبه الكريما.
- اغلي الحليب واتركيه يبرد قليلا، ثم اضيفيه إلى الخليط على شكل خيط رفيع مع التحراك باستمرار دون توقف.
- افرغي هذا الخليط في كصرونة واتركيها بضعة دقائق فوق نار هادئة، مع التحراك باستمرار.
- عندما يعقد الخليط ويتخثر ارفعي الكصرونة من فوق النار واتركيها تبرد.
- اغسلي الخوخ وقشريه وازيلي النواة ثم اطحنيه جيدا، واضيفيه إلى الخليط الذي في الكصرونة.
- اضيفي القشدة الطرية، وخلطي الكل جيدا، ثم ضعي الخليط في قالب معد لصنع الكلاص، وادخليه إلى المجمد لمدة 3 ساعات.
- عند التقديم، افرغي الكلاص من القالب وقدميها بألف صحة وعافية.
التعليقات (2)
كابتشينو يدوخ اذا صلحتيه وما أعجبك ردي علي بالموضوع بالرد اللي تبينه→