محبى الكيك تفضلوا بسرعه

1. رشة فانيلا


2. الطريقة:

كيكة بالموز والشوكولا ........ المقادي ر
2 - كوب دقيق
1- ملعقة بكن باودر
نصف ملعقة بكن صودا
نصف كوب سكر
ثلثي كوب عين جمل مجروش غليض
ثلثي كوب حبيبات الشوكولا
ملعقة فانيلا
3 موزات مقطعة قطع صغيرة
2 - بيض
الطريق ة
في الخلاط نمزج الدقيق و البكن باودر والصودا والشوكولا وعين الجمل ......بالشوكة نسحق الموز ونضيفه ونضبف الزبدة والبيض ونمزج جيدا ...نصب الخليط في قالب الكيك وندخله الفرن لمدة 65 دقيقة او حتى يستوي .
قدميه بالعافية
كيكه
كيكة الليمون
المقادير::
0غرام زبدة ( في حرارة الغرفة )
2 كوب سكر
بشر 2 ليمون ( الأصفر )
4 بيضات
3 أكواب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودره
ملعقو صغيرة روح الليمون
كوب حليب
الشراب
4/1 كوب سكر
عصير ليمونة
عصير 2 برتقالة
الطريقة ::
في الخلاط ضعي الزبده والسكر وتضرب الى ان تصبح لونها ابيض
ابشري الليمون وضعي البشر مع الخليط ويخلط
اضيفي البيض حبة حبة مع الخفق بعد اضافة كل واحدة
انخلي الدقيق والبيكنج بودر ثم اضيفه الى الخليط على دفعات
ضعي روح الليمون مع الحليب ثم اضيفه الى الخليط
صبي الخليط في صينية مستطيلة ( للتوست ) كبيرة ( او اثثنين اذا لم يتوفر الكبيرة ) بعد دهنها بالزيت
ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة الى ساعة الى ان تستوي وتحمر
اسقيها بالشراب البارد ( الكيك حار )
الشراب :
أغلي السكر مع عصير البرتقال والليمون الى ان تصبح لزجة
كيكة الباونتي
المقادير
كيك امريكانا اللي بالقصدير(المستطيل)فانيليا+شوكو لاته
4باونتي
2ظرف دريم ويب
2علبة قشطه
ملعقة نسكافيه
ملعقة شوكولاته
الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الكيك
يقطع الكيك شرائح يصف كيك الفانيلا في صينيه ثم خلطة الباونتي ثم شرائح كيك الشوكولاته ثم الخلطه ثم كيك الفانيلا ثم باقي الخلطه ويدخل الثلاجه
يحمص شرائح لوز على النار ثم توضع شوكولاته هيرشي على وجه الكيكه وتزين باللوز المحمص
وش رايكم ياحلوات وربي طعمها جنان
كيكة الأناناس المقادير:
2/3 كوب حليب
1/3 كوب زيت
1 م.ك بكينغ باودر
فانيليا
5 بيضات
½ 1 كوب طحين
2 كوب سكر
علبة اناناس شرائح
الطريقة:
يوضع 1 كوب من السكر في مقلاة ويقلب الي ان يذوب تماما علي نار هادئة.
يصب السكر الذائب في الصينية خبز الكيكة ويرص عليه الاناناس.
ينخل الطحين مع البكينغ باودر.
يخلط البيض والسكر والفانيليا معا حتي تصبح كالرغوة.
يضاف الزيت علي الخليط ويخفق جيدا.
يضاف الطحين مع الحليب بالتناوب ، وتخلط الكيكة جيدا.
يصب خليط الكيكة في الصينية ( يجب ان تكون الصينية باردة ) .
وتخبز في فرن 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبا.
عندما تبرد الكيكة يصب فوقها ماء الاناناس وتوضع في الثلاجة لمدة ½1 ساعة علي الاقل ثم تقدم .
كيكة جوز الهند المقادير:
كوب طحين ابيض
كوب جوز الهند
كوب زيت
ست بيضات
ثلاثة ارباع الكوب سكر
ملعقة صغيرة بكنج بودر

رشة فانيلا

الطريقة:

يخفق البيض جيدا ثم يوضع عليه السكر و الفانيلا , ثم نمذج الطحين و البيكنج بودر و جوز الهند ثم يضاف الى خليط البيض و السكر و يخلط جيدا و يوضع في صنية متوسطة مدهونه بالزبدة و توضع في الفرن مدة تتراوح بين نصف ساعة الى ساعة الا ربع كيك الحليب المقادير:
كاس ونص دقيق
اربع بيضات
ذرة فانيلا
اربع ملاعق صغيرة B.P
كاس حليب السعودية او اي نوع
كاس سكر مطحون
نص كاس زيت
الطريقة:
يخلط البيض والسكر اولا ثم يوضع علية الحليب والزيت والفانيلا
ثم يوضع الدقيق والبكنج بودر ويخلط جيدا ثم يصب في صينة ويدخل الفرن
من شروط نجاح الكيك تحمية الفرن اولا
وبالهناء والعافية كيكة البسكويت المقادير:
علبة بسكويت شاهي مطحونه
نصف كاس سكر مطحون
ربع كاس جوز هند
نصف كاس دقيق
2ملعقة B.P
2ملعقة شكولاتة بودرة
الطريقة:
يوضع في الخلاط 2بيضة
شوية فانيلا او ليمون
علبة قشطة
ثلاثة ارباع اصبع زبدة
ثلث الكاس حليب سائل
بعد خلطها تخلط مع السبق المقادير الاولى ثم تصب في صينية وتدخل الفرن مثل طريقه الكيكه وبعد اخراجها ضعي عليها 2 ملعقة شكولاتة سائلة مع اصبع زبدة وادخليها الثلاجة
وبالهناء والعافيه
ولاتنسون تدعون لى بالزوج والذريه