مسابقة الذ سفره رمضانيه عزيمة زوجي لاصحابه حياكم

كل عام والجميع بصحه وسلامه يارب
من اول رمضان وانا نفسي اشارك معكم ..........وهاقد تحقق الحلم >>>حصلتي الكتوراه يعني
المهم ياحبايبي ما عرف للمقدمات اللي يرصرصونها البنات
هذي سفره لاصحاب زوجي ...عددهم 8 اشخاص طبعا كانو 11ىبس اعتذر ثلاث منهم
بالاول كان فطورهم تمر وقشطه وسيوتز بلجبن وجبنيه وخليه وقهوه ومويه بس ماصوتهم نسيت
السفره عامه
نجي الحين للتفاصيل الله يعين على كتابة الوصفات
لحم مشوي بالفرن
الطريقه؛
لحم غنم وسويتله تتبيله من الليل
>زبادي ,معجون طماطم.صلصة بابريكا,عصير ليمون.خل.بهارات مشكله.فلفل اسود,كمون.بابريكا.قرفه مطحونه.ملح .ثوم مفروم<
تترك ليله كامله بالثلاجه ونطلعها نحطها بالصينيه وننثر على الوجه بصل شرايحوتغطى بالقصدير وندخلها الفران لمدة ساعتين بعد ما تطلع نحط عليها جمر في بيالة زيت ونكتمها
دجاج مشوي بالفرن
الطريقه:
دجاج الوطنيه المتبل الجاهز
نقطعه ونحطه بالصينيه ونقطع عليه شرائح وتغطى بالصدير وتدخل الفرن لمدة ساعه
ونحط لها فحمه مثل اللحم
محشي خضار
الطريقه
بطاطس وكوسه محفوره
الحشوه لحم مفروم.فلفل اسود.بهار مشكل.كمون,قرفه.بصل مفروم .ثوم مفروم.ملح
نرصهابالصينيه وبالخلاط>طماطم .معجون طماطم,بهارات,فلفل اسود,كمون,بصل ,ثوم,فلفل رومي,ماجي<
ونصبها عالصينيه ونظيف نص كاس مويه وملعقة ملح
نغطيها بالقصدير وتدخل الفرن نص ساعه
شوربة كويكر باللحم
معروفه طريقتها
سلطة خضار بخلطة الزبادي
الخضار هي <خيار جزر خس جرجير طماطم ملفوف تقطع مكعبات
ونصب عليها الصوص <زيت زيتون وعصير ليمون وملح وسماق
ونحط عالوجه خلطة الزبادي <زبادي وطحينيه ومايونيز وعصير ليمون وملح
وننثر عليها خبز محمص بزيت الزيتون والزعتر
يتبع رجاء لحد يرد